熟成肉ハンバーグ
つる次郎特製の熟成肉ハンバーグをご紹介！
当店一押しのメニューがこの熟成肉ハンバーグ
千刻牛
http://dab.ogawa-group.co.jp/
およそ1000時間熟成させた肉を使っているため、凝縮された旨味とナッツのような熟成香を楽しめます
始めはそのままのハンバーグ自体の味を楽しんで頂きたいです
そして薬味は
トリュフ塩、おろしポン酢、わさび醤油の３点をお好みで。
ご一緒につる次郎のご飯セットと合わせて頼めば大満足のボリュームになりますよ^ ^
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