熟成肉ハンバーグ

公開日: : メニュー紹介, 未分類

つる次郎特製の熟成肉ハンバーグをご紹介!

当店一押しのメニューがこの熟成肉ハンバーグ

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千刻牛
http://dab.ogawa-group.co.jp/

およそ1000時間熟成させた肉を使っているため、凝縮された旨味とナッツのような熟成香を楽しめます

始めはそのままのハンバーグ自体の味を楽しんで頂きたいです

そして薬味は
トリュフ塩、おろしポン酢、わさび醤油の3点をお好みで。

ご一緒につる次郎のご飯セットと合わせて頼めば大満足のボリュームになりますよ^ ^

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