1000時間長期熟成肉。その名も「千刻牛」

花井養鶏場の卵 野菜たまご元気くん

つる次郎で使用している卵は愛知県の大府市、花井養鶏場さんから 野菜たまご元気くん 黄身が

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横田農場で小麦収穫！！店長ついにアレに乗る！？

はい、店長でっす。 前回は「平成最後の訪問」 と、いうことは・・・そう。 今回は「

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気になる野菜！ヤーコン

もう３月！ 今日は９日ということでレミオロメンの３月９日を歌っている方も多いのでは！？ 浅草では２

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横田農場訪問記　日本食には欠かせない食材のアレを収穫！！

え～～～～・・・ すいません・・・ブログがぜんっぜん手につかず・・・ 去年11月に横田農

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新ジャガがとても魅力的です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

   村野です(￣^￣)ゞ 横田農場さんから新ジャガが届きました！ 日照り

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カイノミ

１頭から４kgしかとれない超希少部位であるカイノミ 左右の後ろ足の付け根の部分で、赤身

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桃太郎ねぎ

つる次郎で使っている青ネギは岡山県産の桃太郎ねぎ 新鮮なネギの旨味、甘みが味わえます。

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あまくてやわらかい！淡路島たまねぎ

食材一つ一つにこだわるつる次郎 メニューでは淡路島のたまねぎサラダ、牛たたきでスライス、ハンバーグ

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つる次郎　平成最後の味噌造り！！

  どもども。店長の浜田で～す。 かなり遅れましたが、やっとこさの投稿です

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横田農場訪問記「なんてBigな野菜たち！？」

どもです。店長の浜田です。 最近、スタッフの子に「テンテン」と呼ばれます。 &n

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