山形県庄内産 特別、、、特別！！栽培米つや姫
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こだわりの食材
以前のブログでも紹介しましたつや姫
僕自身気合いを入れてブログを書いたのですが、甘かった！笑
ので再びご紹介(・ω・)ノ
特別栽培米
この言葉に秘められた意味をいまいちどっっっ！
まず何がすごいって
山菊米穀店さん！
いつもお世話になっておりますm(_ _)m
笑
この山菊米穀店さんがつや姫の農家さんと契約しているのです
特別契約圃場
このエリアで収穫したつや姫は山菊さんのものですよーという看板です！
そしてそして！！
特別栽培とは一般に市販されているものより化学肥料や農薬がかなり少ない有機農産物JAS規格をクリアしたものなのです（；゜０゜）
グレードが違うお米なんですね！
ということで僕も勉強になりました(￣^￣)ゞ
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