つる次郎のこだわり！もんじゃ、お好み焼きの秘密
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最終更新日：2017/03/28
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今回ご紹介するのはこちら！
天カスです！(*ﾟ∀ﾟ*)
もんじゃ、お好み焼きに共通して入っているのはキャベツ、小麦粉そしてこの天カスなんです。
天カスももちろんこだわりのもの。
唯の天カスではございません！∑(ﾟДﾟ)
三ノ輪で１２７年続く老舗天麩羅屋、土手の伊勢屋さんから頂いています(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
老舗のオーラがすごい！！！
歴史ある伊勢屋さんの天カスは香りの高いごま油とコーン油を独自ブレンドして作っているこだわりのもの。
つる次郎と伊勢屋さんのコラボです(*ﾟ▽ﾟ*)
土手の伊勢屋さんのHPはこちら
今日は天カスを受け取りに伺ったのですが、働いてる方々が皆さんとても感じがよく、ブログ用の写真を撮らせて欲しいと頼んだら、わざわざ営業終わっているところ暖簾を掛け直してくれましたm(_ _)m
ありがとうございます！！
浅草から三ノ輪まで、筑波エキスプレスで１駅です
浅草観光の際は是非ご利用ください(￣^￣)ゞ
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これ・・・絵なんです。
当店つる次郎のカウンターに貼ってあるこだわり食材のPOP これにその食材の絵がかいてあります
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遂に完成！半年寝かせた梅酒です( ´ ▽ ` )ﾉ
夏ごろに横田さんのところからもらった有機の青梅 半年でかなり梅のエキスが出てきました 梅色！
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つる次郎のこだわり食材！
つる次郎のカウンターから見える景色が少しだけかわりました(^O^) こだ
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