横田農場で小麦収穫!!店長ついにアレに乗る!?

公開日: : こだわりの食材, 横田農場訪問記

はい、店長でっす。

前回は「平成最後の訪問」

と、いうことは・・・そう。

今回は「令和初の横田農場訪問!!」・・・

まぁ・・・当たり前なんですけどね・・・( ̄▽ ̄)

 

ただ、梅雨真っ最中のど真ん中、なんと・・・・

奇跡的な晴れ!!

しかも・・・超雨男のあいつが一緒なのに!!!

はい、雨男~~~。「村野」

店長と村野が一緒に行くと超高確率で雨が降る・・・ヽ(`Д´)ノ

そんなジンクスも最高の青空で吹き飛びました~!!

 

ところで・・・村野が手に持っているもの、何かわかりますか?

前にもブログで書きましたが・・・

正解は・・・ネギの種~!ヾ(*´∀`*)ノ

その名も「ネギ坊主~!!」

若い子は知らない人多いよね。

これにネギの種が付いてるんですよ~( *´ω`* )

 

そして、

昼ごは~~~ん!!!

毎回思うんだけど、肉とか入ってないのに旨味がめっちゃあるの!

野菜だけで個性ある旨味がたくさん!

 

本来は野菜だけでもいろんな味がして美味しいのです

すべて食べやすい味に品種改良された野菜と違って

横田さんとこの野菜って、甘いものは甘~く、

苦いものはにがーーーーい!!でも火を通すと肉にも負けない旨味に変わる。

野菜それぞれに個性のある濃い味があるのです

(*´ω`*)

自分は特にベジタリアンではないけれど、こんな野菜で作るご飯なら

無理に肉に似せた食品とか使わなくても、全然満足できると

店長は思いました。

 

そして今日のメインイベント

今日は・・・小麦収穫~~~~!!!

 

今年は豊作じゃ~~~~!!

みっしりパンパンに実ってる!!

これは収穫しがいがある!

 

そして出ました!!ジャンッ!!

コンバイーーーーン!!

 

か・・・かっけぇ・・・

((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

なにその攻撃的なフロントは!?

めっちゃ男心を震わせるフォルムだ・・・

 

さぁ!そしてこれでガガガガガガァァァァァァっと

小麦を狩るんですが・・・

 

な~~~~んと!店長これ運転しました!!

もう結構うまいこと乗れて、褒められたし!!

結構難しかったけど、ほら!こんな感じで・・・・・

・・・・・・

・・・

・・・・え?・・・・

店長「動画・・・撮ってないの・・・?」

村野 コクン(‥ *)(.. *)

店長「・・・え・・・写真は・・・?」

村野 ((-ω-。)(。-ω-))フルフル

店長「・・・・」

村野「・・・」

 

さぁっ!!そんな感じで収穫した小麦がこちらっ!!

素晴らしい出来!!

今年の小麦は最高ですよ~~~~!!

この時期は雨が降ったりして小麦に含まれる水分量が多くなり

狩り時を間違えるとカビが発生したりするんで、農家さんの長年の経験と

計画性が大切になってくるそうです。

自然との共存なので、天候によっていろいろ考えながら育てないといけないんですね

 

そんなこんなで、今日1日でかなり肌が焼けました・・・

今回も本当にありがとうございました~!!

 

そしてそして・・・

今回実は、いつも車で来ているのですが

今日は電車!!

・・・その訳は・・

 

小川町で超有名な麦雑穀工房マイクロブルワリーさんで

クラフトビールを飲むため!!!!

麦雑穀工房マイクロブルワリー

ここで作られたクラフトビール・・・超旨い!!!

とりあえず全種類飲んできました(笑)

「地元の有機農家の方々が栽培した大麦や果物を使ったり、大麦の自家製麦(モルティング)も行っており、自給原料100%のビール醸造が可能になりました。」

麦雑穀工房マイクロブルワリーHPから引用

とのことで、有機栽培が盛んな小川町ならではのクラフトビールが楽しめます!

百聞は一見にしかず!遠くからでも飲みに行く価値あり!!

皆さんも是非行って飲んでみてください~

 

それではまた~\(^o^)/

次回は真夏かな・・・(-.-;)

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