新ジャガがとても魅力的です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

埼玉県小川町、横田農場さんから有機野菜が届きました！

野菜もこだわるつる次郎！ 有機野菜鉄板焼きやステーキのあしらいに、横田農場さんから直送していただいて

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炊いてほれぼれ 冷めてもおいしい つや姫

つる次郎で使用しているお米は山形県から、日本の新品種 つや姫です！ つや姫は山形県の奨励品

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横田農場で小麦収穫！！店長ついにアレに乗る！？

はい、店長でっす。 前回は「平成最後の訪問」 と、いうことは・・・そう。 今回は「

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あまくてやわらかい！淡路島たまねぎ

食材一つ一つにこだわるつる次郎 メニューでは淡路島のたまねぎサラダ、牛たたきでスライス、ハンバーグ

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花井養鶏場の卵 野菜たまご元気くん

つる次郎で使用している卵は愛知県の大府市、花井養鶏場さんから 野菜たまご元気くん 黄身が

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カイノミ

１頭から４kgしかとれない超希少部位であるカイノミ 左右の後ろ足の付け根の部分で、赤身

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山形県庄内産 特別、、、特別！！栽培米つや姫

以前のブログでも紹介しましたつや姫 僕自身気合いを入れてブログを書いたのですが、甘かった！笑 の

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つる次郎 出汁へのこだわり！！！

つる次郎でお出しするもんじゃ焼き、お好み焼きには丸鶏と野菜を三日三晩じっくりと火にかけた濃厚

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桃太郎ねぎ

つる次郎で使っている青ネギは岡山県産の桃太郎ねぎ 新鮮なネギの旨味、甘みが味わえます。

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1000時間長期熟成肉。その名も「千刻牛」

つる次郎特製熟成ハンバーグで使用している熟成牛とは！！ ドライエイジングビーフ、千刻牛

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