1000時間長期熟成肉。その名も「千刻牛」

カイノミ

１頭から４kgしかとれない超希少部位であるカイノミ 左右の後ろ足の付け根の部分で、赤身

記事を読む

恒例の今日の有機野菜！そしてぶらりオレンジ通り！

先週はアレルギー性鼻炎と喉からくる風邪でした(´･_･`) 皆さん体調は大丈夫でしょうか？？ 年末

記事を読む

あまくてやわらかい！淡路島たまねぎ

食材一つ一つにこだわるつる次郎 メニューでは淡路島のたまねぎサラダ、牛たたきでスライス、ハンバーグ

記事を読む

桃太郎ねぎ

つる次郎で使っている青ネギは岡山県産の桃太郎ねぎ 新鮮なネギの旨味、甘みが味わえます。

記事を読む

横田農場さんから今日も新鮮な有機野菜が届きました！

紅赤丸カブの色！ 今回は白菜にレッドオークにカリフラワーにと葉物も充実です^_^ 有機で育

記事を読む

炊いてほれぼれ 冷めてもおいしい つや姫

つる次郎で使用しているお米は山形県から、日本の新品種 つや姫です！ つや姫は山形県の奨励品

記事を読む

埼玉県小川町、横田農場さんから有機野菜が届きました！

野菜もこだわるつる次郎！ 有機野菜鉄板焼きやステーキのあしらいに、横田農場さんから直送していただいて

記事を読む

新ジャガがとても魅力的です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

   村野です(￣^￣)ゞ 横田農場さんから新ジャガが届きました！ 日照り

記事を読む

横田農場で小麦収穫！！店長ついにアレに乗る！？

はい、店長でっす。 前回は「平成最後の訪問」 と、いうことは・・・そう。 今回は「

記事を読む

横田農場訪問記　日本食には欠かせない食材のアレを収穫！！

え～～～～・・・ すいません・・・ブログがぜんっぜん手につかず・・・ 去年11月に横田農

記事を読む